【河邊新街首家日式串燒酒居】
河邊新街終於有個妙地比大家邊食宵夜邊小酌一下喇,呢間由下午五點開到凌晨2點嘅「金禧燒烤」,氣氛似間摩登又悠然嘅cafe,同店內所供應嘅日式串燒、丼飯同炸物等營造出令人喜出望外嘅反差萌。
要數到「金禧燒烤」最拿手嘅就梗係一系列嘅燒物啦,今次直擊咗個$328套餐,有齊蒲燒鰻魚飯、日式肥牛丼、燒海鰻同8串自選串燒,可以趁機以更抵嘅價錢試盡晒啲串燒。
蘆筍卷、翠肉瓜豚肉燒、玉子同牛柳串都好高印象分;店家窩心咁將蘆筍嘅外皮去掉,令肉汁嘅甘腴更直接咁投放喺蘆筍上,牛柳用上咗安格斯牛,冇過度嘅脂肪又不失油潤感。入口細緻軟嫩,送sake一流!
厚肉嘅燒海鰻係每日由街市新鮮採購而回㗎,店家將遍布喺魚身擾人而細密嘅魚刺都處理好,蘸上海鰻汁後再悉心咁將外層燒至脆口,肉質就keep住份鮮嫩同juicy感,絕對冇將食材嘅新鮮條件辜負。
金禧燒烤
澳門河邊新街113號光河大廈地下C(豆撈火鍋隔離)
營業時間:下午5點至凌晨2點
電話:+853 62999152
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